Suministro y entrega de leche en los Centros Escolares de Andalucía – Curso 2023/2024
CANTIDADES Y NÚMERO DE ENTREGAS:
La ración a suministrar será de 200 ml/alumno de leche. Se realizarán tres entregas de leche a cada centro escolar en el segundo y tercer trimestre del curso escolar 2023/2024.
En cada entrega se suministrarán cuatro raciones de leche por alumno/a. Por tanto, en total se suministrarán 12 raciones de leche para cada alumno/a.
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:
Se entiende por leche UHT, a la leche natural sometida a un proceso de calentamiento en condiciones tales de temperatura y tiempo que asegure la destrucción de los microorganismos y la inactividad de sus formas de resistencia y envasada posteriormente en condiciones asépticas.
VIDA ÚTIL: Usualmente 120 días desde el día de envasado, indicado en la parte superior del envase mediante día/mes/año.
SISTEMA DE ENVASES Y EMBALAJE:
La leche se suministrará en envases de botellas de PET de 1,5 litros de capacidad.
PROTOCOLO DE ACTUACIÓN PARA EL CENTRO ESCOLAR: RECEPCIÓN, CONSERVACIÓN Y REPARTO DEL PRODUCTO
- Junto con el reparto de leche el centro escolar recibirá copia del albarán en el que se indicará los productos suministrados
- Un responsable del centro escolar firmará el recibí incorporado en dicho albarán una vez revisado el reparto
- Manejar la mercancía con cuidado
- Mantener el producto en una sala o habitación aireada, alejada de fuentes de calor y donde no reciba luz solar directa
- No mantener estas cajas directamente en el suelo
- Al menos uno de los carteles se colocará, con carácter permanente, en un lugar claramente visible y legible de la entrada principal del centro escolar
- La leche debe ser consumida en el centro y en horas distintas a las del comedor escolar
- Reciclen los envases en el contenedor amarillo
* El horario de entrega es orientativo y puede sufrir modificaciones en cualquier momento por razones ajenas a nuestra empresa.
** Le recomendamos que NO organicen el día del desayuno con los alumnos hasta que tengan la leche en sus instalaciones.
*** La única dirección de correo habilitada para comunicarse con la responsable de comunicación de nuestra empresa es: suministrolecheandalucia@camposleiva.es